炸河蝦

家常菜

炸河蝦是一道美味佳肴,主料有河蝦,輔料有麵粉、料酒、雞蛋清、鹽、味精等。炸河蝦的烹飪步驟有四步,難度為普通,製作方法主要是炸。

目錄

做法


1.第一步:把買來的河蝦用清水洗乾淨
2.第二步:打入兩個雞蛋清,把料酒'鹽'味精麵粉統統放進去,用勺子攪拌均勻。
3.第三步:把油燒開,慢慢用勺子往鍋里放,炸至變色撈出,以此類推。
4.第四步:把炸好的河蝦裝盤,可以沾椒鹽吃。
炸河蝦
炸河蝦