林家灣燉魚

林家灣燉魚具有選料精、加工嚴、過油透、火候足、油水大、佐料全、價位低、味適口等特點。

由於他的誠信經營，質量控制嚴謹，原料鮮活，加工衛生，經濟實惠，美味適口，頗得四鄉農民和過往商客的稱讚。人們越傳越廣，越說越奇，就餐者、品嘗者絡繹不絕，客人越來越多；從早到晚，營業時間越做越長，營業額越來越大，生意越做越紅。後來竟有不少人專程進城來品嘗神奇的林家灣燉魚。據記載，他們每天用兩口大鍋輪迴熬燉，隨吃隨盛，雖經營單調，但每天都能銷售幾百斤生魚，其生意相當可觀。