《食物與心臟》是一部由 [日]柳田國男 所著的書籍,北京師範大學出版社出版發行。
作者:[日]柳田國男
出版社:北京師範大學出版社
定價:49.00元
叢書:柳田國男文集 第一輯
序/
食物與心臟/
米之力/
生死與食物——寫在採集記錄之前/
關於“mono morai”/
“酒mori”“鹽mori”/
關於“身上餅”/
“tobi”之餅、“tobi”之米/
“餅naorai”/
“午餉”與“間食”/
幸福之木/
“noshi”的起源——日本的folklore/
食制研究/
附錄一日本歷史時代及分期/
附錄二日本古國名及其略稱與都道府縣對應表/
譯者後記/