蔡葉昭

蔡葉昭，出生於1995年8月12日，經過內部層層選拔，蔡葉昭作為種子選手參加2016年9月的烘焙項目國賽，並於2017年10月代表中國出征阿布扎比，並榮獲第44屆世界技能大賽烘焙項目冠軍。

2018年1月，江蘇省人民政府對首屆江蘇技能大獎獲得者予以表彰，蔡葉昭作為金牌獲得者，被記”個人一等功“，並被認定副高級專業技術職稱，晉陞高級技師職業資格並優先推薦評選省有突出貢獻中青年專家，同時被授予“江蘇大工匠”稱號。

徠2017年10月19日，第44屆世界技能大賽，蔡葉昭獲得烘焙項目金牌。