晉城小紅柿

晉城小紅柿色艷、皮薄、汁多、肉嫩、糖分多，是全國19種名柿之一。被稱為“木本糧食”，“鐵桿莊稼”。由其加工而成的柿炒麵、柿餅都是頗受歡迎的吃食。