班章茶
普洱茶的種類之一
班章茶是普洱茶的種類之一,其名稱是根據其產地名稱得來!其口感茶氣足,茶湯口感飽滿,分佈均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。
班章茶
班章茶
湯色:不同年份的有不同的變化,新茶湯色清亮,存放過程中逐步發生變化,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。且茶湯稠而厚。
香氣:香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。
班章茶
葉底:葉片相對細長,也有呈橢圓形的;葉片柔韌,厚實;顏色比較均一,葉片上毫毛明顯。
班章茶
而這所有的一切都源於班章茶來自的 古茶園,由於茶園處於原始森林這,所以茶樹與森林是相伴而生的,形成了樹中有茶茶中有樹的自然與經濟作物的和諧與共生,同時也互為作用的良性生態環境。所以在森林中是很分散每個茶園的規模也不是很大,小的十幾二十棵也形成了一個小小的茶園,大的也不過幾百棵,所以班章古樹茶一年的產量很少。
茶樹與茶樹之間有一定的距離,新開茶地密密的成行栽種有很大的區別,由於每棵樹有一定的生長空間所以樹木長的很是高大,有些如大樹一般,如果不是為了採摘的問題對茶樹頂部進行了一定的修剪,那會有十幾米高的,有些樹在以前由於各種原因自然死亡了,從它的根部會發出很多的新芽,這些新芽長成后就形成了共生一根長出很多的樹榦,這樣的樹不高,但樹冠很寬,由於不高中採摘也容易些,產量也高,很多地方的茶樹都開始進行矮化處理了,這種方式不知對古茶樹的茶質有何影響還有待科學的進一步研究。
班章茶