茶葉雞蛋

茶葉雞蛋

茶葉雞蛋是一道特色美食,主要製作原料有雞蛋、茶葉。

製作方法


製作材料
材料
雞蛋
茶葉
八角
桂皮
薑片
料酒,生抽少許
雞精

製作步驟

1. 準備主食材---雞蛋若干
茶葉雞蛋
茶葉雞蛋
2. 茶葉少許、香料(八角、桂皮、薑片等)
茶葉雞蛋
茶葉雞蛋
3. 雞蛋放入清水中,浸泡約四十分鐘。
茶葉雞蛋
茶葉雞蛋
4. 涼水時放入雞蛋,鹽、茶葉、香料,料酒及少許生抽,大火燒開,轉文火慢煮,約一小 時,雞蛋入味即可。
茶葉雞蛋
茶葉雞蛋
5. 味道不錯,請君品嘗哦。
茶葉雞蛋
茶葉雞蛋