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中國食療學
中國食療學(養生食療菜譜)
《中國食療學(養生食療菜譜)》是現代彭鵬、周彭編著的一部養生類中醫著作。
目錄
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內容簡介
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出版信息
內容簡介
全書分
食療
烹調常識問答和食療菜譜兩部分,分述蒸、煮、炸、烘、燉、煨、炒、凍、燜、烘烤等類食療菜品共二百餘例。
出版信息
1987年
中醫古籍出版社
出版。
基本信息
出版時間
1987年
作者
彭鵬、周彭
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