炒豆面

炒豆面

炒豆面是一道特色美食。主要製作食材有黃豆、糖。

用料


材料
黃豆

做法


1. 黃豆洗凈,不要洗太久,不要泡,不然皮會皺的厲害。瀝干~
2. 先大火炒干水,然後小火翻翻翻翻著炒。一定要翻~~等到其小黑點點,就好了。全黑就糊了。。。。
3. 冷了之後,放研磨機打細。裝在密閉罐子里再加白糖。喜歡細密口感的孩紙,就把白糖一起打細吧~
4. 哎喲喂,我能告訴我多喜歡吃豆面么,干吃都要吃一大碗。。。。