中國小雜糧產業發展指南
中國小雜糧產業發展指南
山西省山西省 山西省
出版社: 西北農林科技大學出版社; 第1版
ISBN: 9787810923255
條形碼: 9787810923255
尺寸: 22.6 x 16.8 x 1.8 cm
重量: 621 g
《中國小雜糧產業發展指南》重點介紹了我國小雜糧優勢生產縣（農場）及營養成分與保健功能，為該行業的發展提供了所需的信息資料。《中國小雜糧產業發展指南》的出版，對加強我國小雜糧科研、推廣、加工、貿易及行業交流與協作，促進我國小雜糧產業發展具有重要的意義。
第一部分：中國小雜糧優勢生產縣（場）
黑龍江省
吉林省
遼寧省
內蒙古自治區
河北省
山西省
陝西省
甘肅省
寧夏回族自治區
青海省
新疆維吾爾自治區
西藏自治區
雲南省
貴州省
四川省
廣西壯族自治區
第二部分：中國小雜糧主要研究機構及科研協作組
Ⅰ小雜糧主要研究機構
黑龍江省
吉林省
內蒙古自治區
河北省
山西省
陝西省
甘肅省
寧夏回族自治區
青海省
新疆維吾爾自治區
雲南省
貴州省
四川省
西藏自治區
江蘇省
山東省
河南省
Ⅱ小雜糧科研協作組
全國綠豆科研協作組
全國小豆科研協作組
全國糜子科研協作組
全國芸豆科研協作組
全國豌豆科研協作組
全國燕麥科研協作組
全國蕎麥科研協作組
全國春蠶豆科研協作組
全國青稞科研協作組
第三部分：中國小雜糧專家
黑龍江省
吉林省
遼寧省
北京市
內蒙古自治區
河北省
山西省
陝西省
甘肅省
寧夏回族自治區
青海省
新疆維吾爾自治區
西藏自治區
四川省
貴州省
雲南省
河南省
江蘇省
山東省
廣西壯族自治區
第四部分：中國小雜糧貿易及加工企業
黑龍江省
吉林省
遼寧省
北京市
天津市
河北省
內蒙古自治區
陝西省
甘肅省
寧夏回族自治區
雲南省
貴州省
四川省
安徽省
江蘇省
山東省
廣東省
河南省
第五部分：中國小雜糧營養與保健
綠豆
小豆
豇豆
飯豆
黑豆
蠶豆
豌豆
扁豆
芸豆
鷹嘴豆
高粱
穀子
苦蕎
甜蕎
糜子
青稞
燕麥
薏苡
籽粒莧