蜂香薄荷

學名 Monarda didyma

科屬 唇形科

分類 多年生草本

植株高度 約 50-80公分

種子發芽 10-14天

成熟時間 80-100 天

花期 夏

花色 花粉紅或深紅色

利用部位 葉、花

蜂香薄荷，別名管蜂香草、佛手柑。多年生草本植物，莖堅硬有分枝，葉節處略帶紅色，葉具齒緣，卵圓末端尖狀，味似香榭樹，花粉紅或深紅色，夏季開花。植土須肥沃、濕潤、礆性及排水良好。

栽 培 : 日照充足通風良好，排水良好的沙質壤土或土質深厚壤土為佳。種子直播，每穴2-3粒，植株間距30-40CM,株高5CM時須疏苗，2-3個月施肥一次，植株長的較肥大茂盛，每年可修剪，有利植株生長

用 途 : 北美東部常把嫩葉用於調酒，特別飲料、涼拌沙拉，把葉浸出液用於發中，具護髮功效，也防治頭痛和發燒