潘鋒，男，1963年5月生，漢族，中共黨員，研究生學歷。曾任長春市場監督管理局副局長。
曾任長春市工商行政管理局辦公室副主任，長春市工商行政管理局辦公室副主任兼德惠市工商行政管理局局長、黨組書記，長春市工商行政管理局德惠經濟開發區分局局長兼德惠市工商行政管理局局長、黨組書記（正處級），長春市工商行政管理局廣告監督管理分局局長，長春市工商行政管理局辦公室主任。長春市工商行政管理局朝陽分局局長、黨委書記，長春市市場監督管理局副局長。
2015年7月，任長春市工商行政管理局副局長（試用期一年）。
2021年11月4日，經長春市政府黨組會議討論決定：免去潘鋒擔任的長春市市場監督管理局副局長職務。