臘梅樹

株高達3m，單葉對生，花單生葉腋，花被外輪蠟黃色，中輪有紫色條紋，有濃香，花期12月至翌年3月，先葉開放，果托壇狀，小瘦果種子狀，果熟期8月。喜光，略耐蔭，較耐寒，應植於背風向陽處，喜深厚、肥沃、排水良好的沙質壤土，耐乾旱，忌水濕，生長勢強，發枝力強，壽命長。

臘梅在江南一帶於寒冬臘月盛開，元旦、春節觀賞臘梅，均不需人工催延花期。但“揚州黃”、“十月黃”、“杭州黃”等素心臘梅佳種花期較早(11-12月)，為了延至春節供應名種鮮花，上海郊區彭浦公社花木生產隊的經驗是“乾乾濕濕”。即摘下含苞的花枝，水養數日，又晾乾數日，這樣幾起幾落，即可延至春節盛開。否則，如全濕(水養)，臘梅不幾天全開了；如全乾(攤晾)，則臘梅要落蕾或干縮。為使臘梅提前於“十・一”開放，上海園林管理局的經驗是：在8月將生長壯實的盆栽植株移入冷室，人工調節至24C左右。臘梅在進房前，已在自然條件下形成了花芽然後發育成為小花蕾。但必須在較低溫度和短日照的條件下(後者不需人工再縮短)，才可提前於“十・一”長大，直至最後開花。否則，即使已有很多花蕾，它們仍然含苞不放。經冷溫處理后，見部分花朵開放時，即可連盆移出觀賞。但是，這套“十・一”臘梅開花的促成技術，還不很完善，如開花不夠繁密，不夠勻稱，尚待進一步研究提高。

臘梅的蟲害主要有皮蟲、介殼蟲等，要注意防治。

原產我國湖北、陝西等省，現各地多有栽培，河南省鄢陵縣姚家花園為蠟梅苗木生產之傳統中心。