廣豐山羊

廣豐山羊全身被毛白色。性情溫順，其肉肌理細嫩，膻味少，口感好，不油膩，性燥熱，冬食暖脾胃補身體，增強抗寒能力，且低脂肪，低膽固醇含量，是高血壓、動脈硬化病患者的理想肉食品。其副產品價值也高，皮張：皮質柔軟，毛孔細密，是皮類中的上品；羊毛：軟中見硬，彈性好，是羊毛衫、毛線、毛筆的主要原料；板皮和腸衣在國際市場上享有盛譽。