熗生菜
生菜為主材的菜品
生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用，故又叫減肥生菜。
稱：熗生菜
制：簡單
需：鍾
主要工藝：拌
主要食材：蔬菜類
生菜、干辣椒、生薑、蒜、花椒、大蔥
用料
| 食材 | 用量 |
| 生菜 | 2棵 |
| 蒜 | |
| 辣椒 | |
| 醋 | |
| 醬油 | |
| 糖 | |
| 花椒 | |
| 鹽 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 辣椒和蒜切小粒 |
| 步驟二 |  步驟二 | 生菜清洗淋干 |
| 步驟三 |  步驟三 | 醬油、醋、鹽、糖調汁（備用）。爆炒 |
| 步驟四 |  步驟四 | 醬油、醋、鹽、糖調汁（備用）。關火，放入生菜和調的汁，攪拌！end |
用料
| 食材 | 用量 |
| 生菜 | 1-2顆 |
| 飯趣醬油 | 適量 |
| 領廚花生油 | 適量 |
| 醋 | 適量 |
| 蒜 | 兩瓣 |
| 干辣椒 | 2個 |
| 白糖 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 生菜洗凈，中間切斷。 |
| 步驟二 |  步驟二 | 鍋中倒入領廚花生油爆香辣椒和大蒜，最後加入飯趣醬油、鹽、糖、醋。 |
| 步驟三 |  步驟三 | 將調好的味汁淋在生菜上，拌勻即可食用了。 |
| 步驟四 | 如需購買飯趣醬油和領廚花生油，可掃碼關注飯趣商城購買。微信上銷售喔 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 生菜 | 適量 |
| 肥肉 | 一塊 |
| 蒜末 | 適量 |
| 薑末 | 適量 |
| 鹽 | 少許 |
| 耗油 | 少許 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 肥肉切小塊，鍋中少油，放入肥肉塊煸油 |
| 步驟二 |  步驟二 | 加入姜蒜末、生菜翻炒 |
| 步驟三 |  步驟三 | 撒少許鹽、耗油 |
| 步驟四 |  步驟四 | 翻炒均勻，出鍋即可 |
熗拌生菜，脆脆的口感，又除去了生菜的那股菜青味，非常可口。
葉用萵苣營養豐富，還具有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效。適宜胃病、維生素C缺乏、肥胖、高膽固醇、神經衰弱、肝膽病患者食用。
