傳奇大掌柜

2014年唐大年、王海執導電視劇

《傳奇大掌柜》是唐大年王海執導,谷智鑫何冰楊立新梁冠華原雨領銜主演的年代傳奇劇。

該劇講述了民國時期從山東流落到北京的小乞丐欒學堂在北京歷盡坎坷最終創建百年老字號豐澤園的故事。該劇於2015年9月11日在青島新聞綜合頻道首播。

劇情簡介


故事發生在民國1919年,從山東流落到北京的小乞丐欒學堂,因救了老闆的女兒有幸在濟風樓里當堂倌,由於得知掌柜的隱秘而被驅除,卻得到貴人資助開店成為豐澤園的創辦者。欒學堂收留了濟風樓里的業務骨幹組成了豐澤園的班底,遭到濟風樓的掌柜汪德甫和小舅子歷秋辰的仇視。在軍閥吳佩孚的撮合下,欒學堂又娶走了歷秋辰的心上人關雅麗。和欒學堂青梅竹馬的姚珍珍得知欒學堂成親后毅然投身抗日。歷秋辰接管濟風樓后投靠漢奸,將濟風樓改為日本風味的酒樓,順勢架空欒學堂飯店協會會長,天皇發布投降詔書,絕處逢生的豐澤園重新回到欒學堂手中。姚珍珍回來執行刺殺漢奸的行動,關麗雅為姚珍珍擋了一槍把孩子和欒學堂託付給姚珍珍。歷秋辰在逃跑中被特務殺死,欒學堂帶領豐澤園在新中國獲得了新生。

演員表


演員角色備註
谷智鑫欒學堂
何冰厲秋辰
楊立新關貝勒
梁冠華錢廣潤
原雨關雅麗
韓童生吳佩孚
王剛汪德甫
黃薇姚珍珍
方清平雍元生
李勤勤汪夫人
郭笑周大嘴
楊佳音胡濟祥
王雷宋哲元簡介 友情出演
張光北張作霖簡介 友情出演
倪大紅章宗祥簡介 友情出演
呂中樂母簡介 友情出演
王麗雲宋母簡介 友情出演
郭達算命先生簡介 友情出演
李夢男喬二爺簡介 友情出演
莫歧陳公公簡介 友情出演
李光復康遠橋簡介 友情出演
張永強徐永海
何靖武興璋
李麟程金堂
閆銳武興官
班贊曾念安
李勁峰栓柱
王堃小賴子
方旭姚澤聖
劉彥君楊常玉
雷佳矢野
王寧成田
蘭法慶小安子
王長立陳煥章
王亞軍趙大鳳
陳煒關夫人
連旭東甘思陽
張華房東太太
李錚梅姨
余瞳梅蘭芳
譚正岩楊小樓
李林樂少爺
付強馬三
郭進堯王淑雲
韓鶯沈傲霜
李建新李琦
蕭浩冉厲耀祖
朱少鵬錢東升
朱顏曼滋巧妹
蔣依依少年姚珍珍
韓梓庭少年欒學堂
康益豪少年小賴子
丁海喜多森一
龍懷忠山本憲作
王舉王繼堂
程為民姜雲國
鄭強范煙橋
楊華唐部長
陳潔小花
李小波王麻子
衛小雨金壁輝
左金珠鄭朝晟
許多李香蘭
孟秀錢夫人
陳婧暘小巧妹

職員表


出品人趙多佳、吳琦、劉玉平、邢穎、王格平
監製汪恆、曹直寧、郭美清、何昕佶
導演唐大年
編劇張暘
攝影林詩丞
剪輯劉睿均
造型設計崔文洋
服裝設計沈秀靜
燈光曹丙河
錄音劉海濤
發行賈莉
參考資料

角色介紹


  • 欒學堂

    欒學堂

    演員谷智鑫

    自逃荒進京以來,從街頭小叫花做起,最後變成京城最大飯莊“豐澤園”的創始人,這期間的辛苦非常人所能承受,而且亂世奮鬥,不是只靠勤勞和智慧就能穩佔頭籌,還要有一顆向陽的心。

  • 厲秋辰

    厲秋辰

    演員何冰

    濟風樓二掌柜,其性格偏執,心狠手辣,又愛攀附權貴,和欒學堂是生意場上和情場上的死對頭,尤其在欒學堂娶了自己的心上人之後對其更是恨之入骨。

  • 關貝勒

    關貝勒

    演員楊立新

    作為末代封建貴族,本身家大業大不愁吃喝,福晉又賢良淑德,時常開粥場善待周圍窮苦百姓,女兒天生嬌麗可人,生活本應該在亂世中樂得逍遙自在,可關貝勒天性好賭,不僅敗光了家產,還交下一位荼毒終身的損友——厲秋辰。

  • 錢廣潤

    錢廣潤

    演員梁冠華

    京城兩大飯莊之一“望德樓”的老掌柜,雖然與對面“濟豐樓”一直存在商業上的競爭,卻不曾用過什麼下三濫的招數攻擊對方,手下大廚曾念安絕活“蔥燒海參”名譽全國。

  • 關雅麗

    關雅麗

    演員原雨

    家道中落後,欒學堂用盡渾身解數幫她解決困境,關雅麗看在眼裡記在心上。經貴人做媒二人閃電完婚,與欒學堂一起將“豐澤園”經營得紅紅火火。

  • 姚珍珍

    姚珍珍

    演員黃薇

    大銀行家姚澤聖的女兒。與欒學堂雖然地位懸殊,但欒學堂對姚珍珍有救命之恩,讓她一直把欒學堂當做命中注定的愛人,性格開朗活潑的姚珍珍時常會拿開欒學堂開玩笑。

  • 吳佩孚

    吳佩孚

    演員韓童生

    廉潔自守,為人忠直,手握萬千軍權。不僅文章通曉古今,而且對吃也很講究,美食於他而言便是一种放松的方式,與欒學堂的第一次相遇就是因食結緣,而作為欒學堂的貴人,多次救他於水火之中。

  • 胡濟祥

    胡濟祥

    演員楊佳音

    厲秋辰是發小。愛錢如命,總想著利用旁門左道生財。是個陰險狡詐,為達到目的不惜一切的人。但他懂得為官之道,所以官場如魚得水,他更懂生財之道,所以和厲秋辰一拍即合。

  • 汪德甫

    汪德甫

    演員王剛

    濟豐樓的掌柜,貪圖錢財,為人狡猾奸詐,好不厚道,與錢廣潤和欒學堂鬥來鬥去。在日本侵略時,受到二掌柜歷秋辰漢奸對手的欺負而病倒,是欒學堂懇請怪醫前來診治,而後其與欒學堂和好。

參考資料

音樂原聲


曲名作詞作曲演唱備註
《宴太平》沈永峰林海、馮硯屠洪剛片尾曲
傳奇大掌柜劇照
傳奇大掌柜劇照

幕後製作


幕後花絮
《傳奇大掌柜》是谷智鑫不慎墜馬受傷后復出的首部作品。
傳奇大掌柜劇照
傳奇大掌柜劇照
該劇時間跨度長達30餘年,根據不同時間、年齡、境遇設計出的服裝就近百套。
為了還原劇中的酒樓,劇組特地邀請多位木雕技師來重建豐澤園。

播出信息


播出日期播出平台
2015年9月11日青島新聞綜合頻道 
2016年2月29日央視八套 
2016年3月18日央視一套
收視情況
電視劇《傳奇大掌柜》央視八套CSM52城收視
日期集數收視率收視份額排名
2016.2.291-40.7652.5227
2016.3.15-80.7792.5877
2016.3.29-120.8142.6388
2016.3.313-160.9623.1444
2016.3.417-201.0212.9863
2016.3.521-241.1673.4853
2016.3.625-281.0763.3324
2016.3.729-321.4123.693
2016.3.833-361.1643.7713
2016.3.937-401.1623.7003
2016.3.1041-441.3514.3852
傳奇大掌柜劇照
傳奇大掌柜劇照

作品評價


該劇始終貫穿著一個理念:誠實守信不僅是一種道德力量,也是一種經營手段,傳播了“從商之本,誠信第一”的理念。(石家莊新聞網評)
傳奇大掌柜海報
傳奇大掌柜海報
酒樓里的故事自然少不了美食。大掌柜從食不果腹開始,與美食結下不解之緣,紅燒魚翅、原湯冬筍、油爆鮮貝、清炸裡脊等國宴菜帶著故事感進入觀眾眼帘,酸甜苦辣的滋味反襯嬉笑怒罵的人生。貫穿全劇的各式美味佳肴讓人垂涎三尺。可謂是地道民國風還原真實老北京,濃郁色香味烹炒食色人間情。(《北京晚報》評)