白果糕

白果糕原料：

糯米粉，菜油，白果，核桃仁，白糖，蜜瓜片等。

白果糕製作：

1．精選白果，入鍋炒熟；

2．用核桃仁、蜜瓜片製成細粒，與白糖、糯米粉、菜油和水拌勻；

3．再加上蜜瓜片、細粒白果、核桃仁揉勻，擀成方形入籠蒸熟即可。

白果糕特點：

四川江堰特色小吃加盟。具有柔糯可口，鬆軟香甜，風味獨特的特色。