燉白蘿蔔

以白蘿蔔為主材製成的美食

燉白蘿蔔,是一道美食,主要食材有白蘿蔔,底湯。

製作方法


製作方法一

製作材料
材料用量
白蘿蔔半根
底湯2—3杯(我用的排骨湯
醬油1—2大匙
製作步驟
1. 把白蘿蔔切成2厘米左右的圓塊,去皮。
燉白蘿蔔
燉白蘿蔔
2. 把白蘿蔔放入鍋中,倒入可沒過蘿蔔的底湯,蓋上鍋蓋用中火煮。
燉白蘿蔔
燉白蘿蔔
3. 白蘿蔔煮成透明狀,加入醬油,再煮。蘿蔔煮軟,湯汁基本煮干后即可裝盤。
燉白蘿蔔
燉白蘿蔔

製作方法二

白蘿蔔 兩個蔥 少許
枸杞 少許鹽 少許
雞湯 一碗。
1.準備好食材。
2.蘿蔔切成塊。
3.鍋中放入兩個蘿蔔快,大火煮十五分鐘。
4.待蘿蔔熟透加入枸杞胡椒粉和少許鹽調味就成啦
5.最後撒上蔥花