林鶴松

林鶴松，1951年就讀上海復旦大學農學院茶專科，院系調整到安徽大學(蕪湖)。畢業后留校任教至今。從事茶葉生物化學、食品化學、農產品加工、土壤肥料等課程教學、研究。擔任助教、講師、副教授、教授，研究生導師。曾主持和參加九華山名茶研究(省科委下達)，茶葉品質理化鑒評(商業部下達)等多項課題研究；參與茶葉檢驗，茶葉生物化學全國教材編寫；擔任中國農業百科全書茶業卷茶化篇副主編；參編茶葉英漢詞典，中國農業大辭典，中國茶葉大典等書；主撰顆粒肥料等書。先後發表論文(含報告)共40多篇，如《不同茶樹春梢中SOD活性的比較研究》、《茶葉中維生素E及其與茶葉品質關係的研究》、《茶與茶飲料》。