洛神檸檬茶

洛神檸檬茶

洛神檸檬茶是一道飲品,主要製作材料有洛神(又稱玫瑰茄,這個也最好用新鮮的,但鮮的很難買到,乾的也一般在花草茶店或超市都有賣)蜂蜜(前面的兩樣材料都好酸,所以要加點甜的調下味)。

材料


洛神檸檬茶
洛神檸檬茶
洛神檸檬茶1:檸檬(最好用新鮮的,偶用的素乾的,乾的一般在花草茶店或超市都可以買到)
2:洛神(又稱玫瑰茄,這個也最好用新鮮的,但鮮的很難買到,乾的也一般在花草茶店或超市都有賣)
3:蜂蜜(前面的兩樣材料都好酸,所以要加點甜的調下味)

製作步驟


洛神檸檬茶
洛神檸檬茶
1:把檸檬和洛神放到鍋里煮,用大火燒開(因為都是乾貨,而且不煮的話洛神的味道出不來)2:燒開以後用小火繼續煮(顏色出來了吧?挖嘎嘎~)3:先在杯子里加蜜糖(其實放蜂蜜的時間沒有什麼限制,但是先放會比較好。我用的是特百惠的杯子,不怕燙,建議用瓷杯或玻璃杯)