超級物種

2017年永輝雲創推出的混合業態

永輝超級物種是由永輝超市的徠子公司“永輝雲創”於2017年1月1日推出。超級物種採用的“高端超市+生鮮餐飲+O2O”混合業態。

門店介紹


超級物種
超級物種
“超級物種”代表了傳統超市的革新,和盒馬鮮生一樣,被認為是實體零售和線上融合的新的可行性模式。2017年12月11日晚間,永輝超市發布公告稱,騰訊將獲得公司5% 股份。除此之外,騰訊還將對永輝超市的控股子公司永輝雲創增資,獲得增資后15%股權。

門店分佈


福建是超級物種主要分佈的地區,其次是廣東深圳。第一家店在福州開業以來,已經在北京、南京、上海、福州、深圳、廈門、成都共開出19家門店,預計2017年年底將開出24家門店。

食材特色


徠超級物種以優質供應鏈引進全球高品質生鮮食材,打造功能豐富、強體驗感的線下零售場景,並以門店為中心提供三公里半徑的配送到家服務。超級物種擁有鮭魚、盒牛、波龍三大核心工坊,結合生鮮商品零售,融合特色合作物種,致力於滿足新中產人群及家庭用戶在生鮮領域的消費升級需求,提供更高品質、更高性價比的生鮮消費體驗。
超級物種已初步形成鏈接全球優質源頭、直采全國特色生鮮、靈活引入區域個性化商品的供應鏈網路,搭建了專業的優質生鮮供應鏈體;超級物種已在海外擁有近30個直采基地,遍布數10個源頭產地國,與永輝超市形成聯動,共享多家生鮮直采基地及物流倉儲基礎設施,並引進各區域特色的生鮮食品商品,滿足用戶多場景的品質生鮮消費需求。

場景體驗


在場景體驗上,超級物種將優質生鮮食材售賣和餐飲體驗有機結合,打造永輝私廚專業研發團隊,為用戶提供“美味、新鮮、品質、豐富”的食材餐飲體驗。基於完備的生鮮供應鏈能力,超級物種在供應鏈端開發、孵化、培育各類商品“新物種”,已擁有鮭魚工坊、波龍工坊、盒牛工坊三大核心工坊,並根據進駐城市的消費水平及口味習慣與商圈特點,引入多個網紅合作新物,物種自行組合、不斷進,為用戶創造一種不斷變化、持續迭代的消費體驗。

購物方式


超級物種門店支持微信支付、小程序掃碼購,並提供線上APP/小程序下單,最快30分鐘送貨上門的服務,創造更智能、便捷的消費體驗,超級物種全國範圍內已布局北京、上海、深圳、廈門等十餘個核心城市,開設門店80餘家,滿足更多城市新中產人群及家庭用戶對生鮮消費升級的需求,從各原產地精心選材的生鮮產品,經過嚴格的檢測、監管環節審核,再由“超級物種”的冷鏈物流,直接送達“超級物種”全國各門店。

經營模式


超級物種
超級物種
超級物種不同的門店採取的是不同“物種”搭配組合的運營模式。鮭魚工坊、波龍工坊、盒牛工坊、麥子工坊、沙拉工坊、生活果坊、詠悅匯、有機生活館、花坊、烤物工坊……這些都是超級物種所包含的各類“物種”,可以看到囊括了海鮮、牛排、烘焙、沙拉、果汁甚至鮮花等品類。

受眾人群


超級物種較為平價,受眾人群較為廣泛;而盒馬鮮生價格稍貴,更適合於有一定經濟實力的家庭和人群消費。

配送服務


通過APP下單之後,兩家店都可以提供3公里內最快30分鐘送達的服務。

獲得榮譽


2020年12月15日,位居2020智慧零售TOP100第26位。