鹼性氨基酸

鹼性氨基酸

鹼性氨基酸(basic amino acid)指具有兩個氨基和一個羧基的氨基酸,在中性pH時具有凈正電荷。如賴氨酸精氨酸、組氨酸。

分類


鹼性氨基酸(精氨酸、賴氨酸、組氨酸)即水解生成的氫氧根負離子多於氫正離子的氨基酸,其特點是側鏈常含有可質子化的鹼性化學基團,分別是胍基、氨基、咪唑基。
屬於該類氨基酸的分類
基酸中文名英文名縮寫符號等電點
精氨酸ArginineArgR10.76
賴氨酸LysineLysK9.74
組氨酸HistidineHisH7.59

應用


鹼性氨基酸在醫藥上具有重要的價值,賴氨酸可以治療營養缺乏症、發育不全及氮平衡失調症,是重要的食品及飼料強化劑,特別適於兒童食品的製造。精氨酸與脫氧膽酸製成的複合製劑(明諾芬)是主治梅毒、病毒性黃疸等病的有效藥物。