百鹿尊

百鹿尊

尊徠的一種式樣。器形與牛頭尊相同,大口,口以下漸放,垂腹,圈足,肩兩側有對稱的獸頭耳,通體繪群鹿,故名,清代乾隆景德鎮窯制,品種以彩為主,晚清有仿造。又名"鹿頭尊",收口,腹上斂下垂,夔耳,倒置器身若鹿頭或牛頭,故稱之為"鹿頭尊"或"牛頭尊"。始見於清康熙,至乾隆朝盛行。當時粉彩器多以青綠山林為景,繪十鹿或百鹿奔跑、穿行於山林之中,故亦稱"百鹿尊"。

設計工藝


瓷器緣起

百鹿尊是清乾隆早期為宮廷製作的最為華美的裝飾瓷器之一。目前留存於世的百鹿尊,不僅國內的博物館,如北京故宮、上海博物館和景德鎮博物館中有館藏,部分西方和日本的藏家手中,亦可覓得其蹤影。多年來,它們一直被當作稀世粉彩瓷器珍藏。如此數量的百鹿尊流傳於世,說明這種瓷器深得乾隆皇帝喜愛。原因顯而易見:主題紋飾具吉祥含義。“百鹿”與“百祿”同音,這種瓷尊可看作是宮廷特殊等級和身份的象徵。器身圖案也深得乾隆帝喜愛,描繪了一幅理想化的帝王狩獵場景。此外,瓷器本身紋飾特別精美,將廣闊的山水濃縮於這件梨形器之上,百鹿尊狹窄的肩頸處,遠處山峰的描繪為我們呈現了一幅放大的透視山水畫。
百鹿尊器型的起源可追溯到明萬曆時期的大罐,部分帶官款的五彩罐器可證。一些無款青花瓷也有此種器型,例如瑞典斯德哥爾摩遠東博物館保存的兩件青花大罐,紋飾簡明,與清乾隆時期百鹿尊有很大區別。五彩罐器上,色彩鮮艷的鹿群掩映于山石與青花祥雲之間。青花罐的構圖則更精美,鹿的神態更生動,山巒的層次也更明顯。明萬曆官窯中亦有與百鹿尊相似之作,如器型與大小都類似的五彩大罐,以雲中的蝙蝠裝飾,“百蝠”象徵“百福”。

工藝製作

乾隆百鹿尊的原型在其它瓷器上也有發現。一種不加礬紅螭耳的器型,對該種造型的獨立運用作出很大貢獻。有記載的一件瓷器現藏於東京靜嘉堂博物館。器身紋飾的近景是一群鹿聚集在草地上,遠處的岩石上也有一群鹿,與遠景的山峰呼應,十分緊湊。此件瓷器的乾隆款屬於乾隆早期,不同於其他類似器型和其它的百鹿尊上出現的款識。可見,無耳尊是最原始的設計,耳也許是為了形成更受歡迎的器型而後加上去的。靜嘉堂博物館的另一件瓷器也十分有意思,它的耳由黃藍釉著色而非礬紅耳。沒有形成雙耳與藍色山水間的對比,應是礬紅耳尊的原型。
另一種變體是少量的鹿出現在相對寬闊的前景中,而將大量的鹿置於遠景。這類構圖省略高山,兩棵古松佔據了主體位置。同類百鹿尊發展到後來,構圖往往如是:點景人物出現在房屋通向湖心亭的棧橋上,背景人物則在遠處三拱石橋上出現。東京梅記念館藏有一件瓷器,其上繪製了許多鹿,喚起人們對狩獵的興趣,所繪山水很可能是承德避暑山莊湖邊景色的寫照,遠處群峰環繞十分壯觀。

流傳歷史


十九世紀三、四十年代,百鹿尊的設計又興盛起來。與乾隆時期的圖案高度一致。當時,御制瓷的製作標準開始下降,百鹿尊在同時期的瓷器中是製作工藝最好的。百鹿尊耳部用浮雕,細節處加上礬紅和鍍金突顯效果,代替了原來的淡綠和藍色釉。百鹿尊的故事仍然在延續。十九世紀末,也就是清光緒年間,這種器型更加興盛。民國時期製作的同類瓷器帶仿乾隆款,另一些則帶光緒款。有一種尊器將礬紅耳簡化了,另一種則帶粗糙的鹿頭狀耳,鹿角是黑色的。器身構圖模仿乾隆時期,但山石風格怪異,顏色過渡不自然,所繪的鹿也不再有十八世紀的自然風神了。