龍骨湯
龍骨湯
龍骨湯,中醫方劑名。出自《外台秘要》卷十六引《小品方》。具有①《醫宗金鑒》:調陰陽,和營衛,兼固澀精液。②《金匱要略方義》:燮理陰陽,調和營衛,交通心腎,固精止遺之功效。主治①《金匱要略》:失精家,少腹弦急,陰頭寒,目眩(一作目眶痛),發落,脈極虛遲,為清谷亡血,失精,脈得諸動微緊,男子失精,女子夢交。②《金匱要略今釋》引《橘窗書影》:遺尿。③《金匱要略方義》:自汗盜汗,心悸多夢,不耐寒熱,舌淡苔薄,脈來無力者。
用料
食材 | 用量 |
龍骨 | 400g |
芋艿 | 4隻 |
胡蘿蔔 | 半根 |
杏鮑菇 | 1根 |
黑木耳 干 泡發 | 一點點 |
金針菇碎 | 20g |
油豆腐泡 中號 | 10個 |
紅棗片 | 少許 |
鹽 | 3-5g |
糖 | 3g |
蔥 | 一點點 |
生薑 | 幾片 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 準備食材蔥白切2cm的段,蔥綠切蔥花生薑切片芋艿去皮后,滾刀切胡蘿蔔,滾刀切杏鮑菇,滾刀切 |
步驟二 | 步驟二 | 看一下 胖胖的滾刀切 |
步驟三 | 步驟三 | 國內煮水放入蔥白和生薑 |
步驟四 | 步驟四 | 放入洗凈的龍骨(冷水或較冷的溫水下鍋) |
步驟五 | 步驟五 | 煮沸后,很多浮末可以撇乾淨 |
步驟六 | 步驟六 | 用細目的網勺,撈一下 |
步驟七 | 步驟七 | 乾淨了 |
步驟八 | 步驟八 | 其他食材集合 |
步驟九 | 步驟九 | 湯一沸騰,湯內放入金針菇,杏鮑菇,胡蘿蔔耐煮 |
步驟十 | 步驟十 | 煮沸 |
步驟十一 | 步驟十一 | 放入黑木耳,油豆腐,芋艿關火,出鍋前放山楂片 |
步驟十二 | 步驟十二 | 拍圖 |
步驟十三 | 步驟十三 | 哇噻噻 |
用料
食材 | 用量 |
龍骨 | 250克 |
五指毛桃 | 20克 |
紅棗 | 4個 |
薑片 | 2片 |
鹽少許 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 準備材料 |
步驟二 | 步驟二 | 龍骨冷水下鍋,加一片姜,水燒開撈出洗掉浮沫。 |
步驟三 | 步驟三 | 紅棗去核,五指毛桃沖洗一下。 |
步驟四 | 步驟四 | 把龍骨,紅棗,五指毛桃,一片姜放入燉盅,加2.5碗水,我這個是雙人燉盅。 |
步驟五 | 步驟五 | 鍋里放水,水位處於燉盅三分之一處就可以,放入燉盅。 |
步驟六 | 步驟六 | 蓋上鍋蓋,大火燒開轉小火燉2個鐘。燉好的湯加入少許鹽就可以了。 |
步驟七 | 步驟七 | 蓋上鍋蓋,大火燒開轉小火燉2個鐘。味道鮮美、氣味芳香,這麼冷的天特別適合喝一碗暖暖的養生湯。 |
用料
食材 | 用量 |
冬筍 | 500克 |
龍骨 | 400克 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 少許 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 冬筍去殼削去老皮洗凈,切塊,龍骨清洗乾淨。 |
步驟二 | 步驟二 | 將龍骨焯水洗凈備用。 |
步驟三 | 步驟三 | 鍋中加入足量清水,倒入冬筍和龍骨。 |
步驟四 | 步驟四 | 加蓋放上氣閥,大火煮至上汽,轉小火煲40分鐘左右。 |
步驟五 | 步驟五 | 等下汽后,拿掉氣閥,開蓋調入鹽和雞精即可。 |
步驟六 | 步驟六 | 盛入碗中即可享用。 |
步驟七 | 步驟七 | 鮮甜可口。 |
桂枝、芍藥、生薑各三兩,甘草二兩,大棗十二枚,龍骨、牡蠣各三兩。
以水七升,煮取三升,分三次溫服。
①《醫宗金鑒》:調陰陽,和營衛,兼固澀精液。
②《金匱要略方義》:燮理陰陽,調和營衛,交通心腎,固精止遺。
①《金匱要略》:失精家,少腹弦急,陰頭寒,目眩(一作目眶痛),發落,脈極虛遲,為清谷亡血,失精,脈得諸動微緊,男子失精,女子夢交。
②《金匱要略今釋》引《橘窗書影》:遺尿。
③《金匱要略方義》:自汗盜汗,心悸多夢,不耐寒熱,舌淡苔薄,脈來無力者。
①《醫門法律》:用桂枝湯調其營衛羈遲;脈道虛衰,加龍骨、牡蠣澀止其清谷、亡血、失精。
②《金匱要略論注》:桂枝、芍藥,通陽固陰;甘草、姜、棗,和中、上焦之營衛,使陽能生陰,而以安腎寧心之龍骨、牡蠣為輔陰之主。
③《醫方集解》:桂枝、生薑之辛以潤之,甘草、大棗之甘以補之,芍藥之酸以收之,龍骨、牡蠣之澀以固之。
④《金匱要略方義》:方中用桂枝溫陽,芍藥斂陰,桂芍相合,溫陽以配陰,斂陰以涵陽,併兼調和營衛。更加重鎮固澀之龍骨、牡蠣,龍骨能潛陽入陰,牡蠣則益陰斂陽,與桂芍相伍,以奏陽固陰守之效。少佐生薑、大棗,以助桂芍之力。使以甘草,調葯和中。諸葯合用,和中有補,補中有澀,俾其陰平陽秘,心腎相交,標本同治,夢止精蟄,故適用於陰虛陽弱失精夢交之病。
忌海藻、蒸菜、生蔥、豬肉、冷水。
名稱:龍骨湯
組成:龍骨、甘草(炙)、黃連各四分,當歸、乾薑各一分
用法:以水四升,煮一升二合。食前分三次溫服
主治:①《幼幼新書》引《嬰需方》:小兒下利不住。②《聖濟總錄》:小兒冷痢腹痛
出處:《幼幼新書》卷二十八引《嬰孺方》
名稱:龍骨湯
組成:龍骨五分,甘草(炙)、乾薑、當歸、黃連、赤石脂、附子(炮裂,去皮臍)、前胡各三分
用法:以水四升,煮一升二合。分為六服,旦服至午令盡
主治:小兒利,已服湯利去實,實去后而利不住
出處:《幼幼新書》卷二十八引《嬰孺方》
名稱:龍骨湯
組成:龍骨半斤
用法:搗碎。以水一斗,煮取五升,使極冷,稍稍飲。其間或得汗即愈
主治:①《肘後備急方》:熱病不解,下痢困篤欲死者。②《外台秘要》引《深師方》:傷寒已八九日至十餘日,大煩渴熱盛,而三焦有瘡䘌者多下痢或張口吐舌呵吁,咽爛口鼻生瘡,吟語不識人
出處:方出《肘後備急方》卷二,名見《外台秘要》卷二引《深師方》
功用:除熱毒,止痢
名稱:龍骨湯
組成:龍骨、遠志、茯神、防風、牡蠣各二兩,甘草七兩,大棗七枚
用法:以水八升,煮取二升,分二次服,日日作之
主治:驚憂怖迫逐,或驚恐失財,或激憤惆悵,致志氣錯越,心行違僻,不得安定者
出處:方出《肘後備急方》卷三,名見《聖濟總錄》卷十四
名稱:龍骨湯
組成:龍骨、甘草、大黃、赤石脂、石膏、桂心、寒水石、栝樓根各二兩
用法:上藥治下篩,以酒、水各五合,煮散二合,二沸去滓服
主治:少小壯熱,口渴引飲,下痢
出處:《備急千金要方》卷十五