驚嘆號！

專輯全部由周杰倫作曲，方文山、黃俊郎、唐從聖等人作詞。

整張專輯不僅融合古典、跨界、流行等多種變化的音樂曲風，而且周杰倫將美聲、京劇、RAP、B-BOX等唱腔糅合。

卡通的徠專輯封面具有美式漫畫風格，周杰倫化身為水手，駕馭“驚嘆號”船艦，坐在船沿釣魚，心想著釣到什麼大魚，原來背後有一隻章魚在抓弄他，這也是《驚嘆號》的命名緣由。

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專輯中賣萌成為王道。主打歌《水手怕水》完全就是“為萌而生”的產物，從題材到創作到演唱都充滿濃濃夢幻感覺，雖然承襲了之前《牛仔很忙》的諧趣，卻不再是“正義呼喚我美女需要我”的帥氣戰士，而是一個開場就喊著“大海真可怕”的膽小鬼，歌詞部分不再帶有任何英雄主義色彩，堆砌各種花樣繁多的幼齒符號，在演唱上更換了好幾個聲道，基本就是各種插科打諢大耍花腔，“這些海鮮，捕吃可吃，知不可吃，捕吃可吃，知不可吃，可吃不吃不吃，剋制不吃土司，跟我學一遍，來……”你可以聽到周董奶聲奶氣地教你念繞口令，聽到諸如“船長說為了節能減碳，盡量用手划，有空就去甲板吸收太陽能，抹抹防晒，等著美人魚上鉤”這種好像幼兒讀物里的無厘頭念白，讓人覺得萌翻了。

但就音樂整體而言，專輯委實未給聽眾帶來任何驚嘆和驚喜的感覺，雖然編曲越來越誇張熱鬧，周杰倫卯足勁兒地要塑造一個史上最萌天王形象，但從唱片結構到曲風到演唱，依然全盤拼貼過往專輯里的那些老舊元素，《皮影戲》、《驚嘆號》這種每張必有的模板之作漸漸從最初的底氣十足變成虛張聲勢，“我靠”喊得再響也沒用；拿來當話題的《水手怕水》、《公主病》少了《牛仔很忙》的曲風亮點，也沒有《聽媽媽的話》、《甜甜的》那樣親切自然，而抒情部分，《mine mine》、《琴傷》、《療傷燒肉粽》依然有流暢漂亮的旋律，但在表達形式上充滿了周杰倫的自大膨脹氣息，竟然完全無法給人真正觸動心靈的感動。（金鷹網評）