生物製造

生物製造：Biological Manufacturing，指以生物體機能進行大規模物質加工與物質轉化、為社會發展提供工業商品的新行業，是以微生物細胞或以酶蛋白為催化劑進行化學品合成、或以生物質為原料轉化合成能源化學品與材料，促使能源與化學品脫離石油化學工業路線的新模式，主要表現為先進發酵工程、現代酶工程、生物煉製、生物過程工程等新技術的發明與應用，具有低碳循環、綠色清潔等典型特徵。