蜜食

蜜食是一種油炸食品，由石磨香油、精麵粉、鮮雞蛋敲碎攪拌和勻，幾經揉團，先由短擀杖推擀，再用細長擀杖旋圓，大如蒲團，薄似蟬翼，層層相疊，切成塊狀，放進油鍋烹炸，控油后敷上一層蜂蜜，撒上脫皮白芝麻，晶瑩剔透，芳香四溢。

在結婚送紅時，女方用來回贈前來添箱的親友鄉鄰。