高賴氨酸玉米

賴氨酸含量達到0.4%的玉米

高賴氨酸玉米:其也叫蛋白玉米,籽粒中賴氨酸的含量是普通玉米的2倍,達到0.4%。

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正文


色氨酸的含量也較高。這兩種氨基酸是在動物體內不能合成的,因此,意義重大。