酒糖

酒糖

酒糖是指把各種佳釀名酒融注於糖果之中。

概括介紹


使糖的氣質與酒的醇香渾然一體,相得益彰,酒糖的營養豐富,具有發熱量高、易為人體吸收等特點,一直被人們視為糖果中的佳品素有“糖中之王”美稱。
酒糖源自於歐洲,1918年由哈爾濱進入中國。同時隨著秋林公司的建立,中國人開始掌握製作酒糖的技術。
市場上常見的酒糖是以巧克力製作成酒瓶狀糖衣,酒心從洋酒到傳統白酒,兼容並包,受到廣大消費者的喜愛。