家畜飼養業

行業名稱

家畜飼養是指以飼養家畜為主來達到某種目的,比如遠古時期人們飼養家畜為的是解決溫飽問題,而現在家畜飼養是為了得到經濟利益以滿足自己的生活慾望和購買慾望,從事家畜飼養的這一活動叫家畜飼養業。

要想滿足大眾消費的高標準, 相關家畜飼養業就要對自身的管理模式和管理方法進行不斷地完善, 以便可以使各項家畜飼養工作和管理工作都能達到科學化、規範化、標準化, 只有這樣才能減少各類牲畜病的發生, 提高家畜飼養業的管理水平和經濟收入

起源


原始飼養業起源於狩獵,這一點是沒有疑問的,但具體過程人們還不很清楚。一種普遍流行的說法是,隨著狩獵的發展,有時候人們獵獲到較多的動物,一時吃不完,就先養起來留待以後再吃,由此逐漸使動物馴化,導致原始飼養業的產生。有的人還進一步具體設想,幼年動物比較好管,首先被人們馴養,或者當人們吃食物的時候,有些比較馴服的動物就跟在人們身旁,撿食一些食物殘餘,人們乘機將它們捕捉,留在身邊餵養,時間長了便轉化為家畜,如此等等。這些說法不能說沒有道理,但可惜都沒有說到點子上。
從採集狩獵經濟開始,隨著採集狩獵經濟的發展,一方面人口在增加,另一方面人們狩獵的本領也在增強,雖然當時進步的速度緩慢,但是在經過二三百萬年的長時間以後,這種進步就相當可觀了。結果是什麼呢?結果之一就是野生動物資源大大減少,要找到狩獵對象越來越難。這時候人們的想法不會是別的,就是增強狩獵能力,提高狩獵效率。於是弓箭作為一種高效率的狩獵工具應運而生了。作為加強狩獵的另一項有效措施,一種後來人們稱之為狗的動物首先被馴化了。具體馴化方法,大概跟今天馬戲團訓練動物表演節目的方法差不多。這不須多說。再往後,隨著狩獵資源進一步趨於枯竭,以及種植業的發明提供了一定數量的副產品的情況下,人們自然會想到把馴養狗的經驗和知識移到其他動物的馴養上,原始飼養業就這樣自然地來到了人世。

發展史


1、遠古時期
家畜飼養業
家畜飼養業
在一個缺乏動物運輸工具的世界里,山嶽、冰原、沙漠等很多地理面貌對人類來說都是巨大的屏障。它們不但使人們與外界隔離,也妨害他們對其他民族的信賴感。換言之,他們將會因無知而敵視這個世界上大多數其他區域的人。如此一來,懷疑將主宰所有人的生活,多數人將對未知的新事物心懷恐懼。在隔離的狀況下,人們更容易認為只有隔離才是安全的。
在這種情況下,只有耕地減少或野生動物瀕臨滅絕時,他們才有機會遇見其他地區的陌生人。他們的旅行可能是充滿危險的,因為他們隨時都會被類似的族群發現,最終被俘虜或殺害,如果他們抗拒的話,也許還可能被吃掉。這些人用來對待他們的方式,幾乎也正是他們對待其他族群的方式。在人類歷史上,除了一些已將狩獵習俗完全儀式化的食人族還馴養家犬外,一般食人族通常不飼養任何家畜。
女性獨立
也有些進化程度不高的文明會自行產生奴隸,即使他們未必有奴隸這個詞語。這些奴隸就是女人,當男人外出狩獵時,女人就在田地里辛勤耕作。狩獵是自由的,耕地是被束縛的。於是,耕地的女人就陷入了被奴役的處境。此外,在奴隸短缺時,女人就成為運輸的工具。一旦被當成馱運重物的動物,她們便失去了在智慧方面與男人平等發展的地位,這個世界也因而損失了一半的天賦,徒然耗損了人類的潛能。
家畜的出現造成了整個世界奴隸解放的連鎖反應,同時也解放了女人。女人不再只是工具和財產,也成為男人文化建構的夥伴。時至今日,我們仍處於這種社會演變之中,如果哪一種文化依然因襲過去的暴政,忽略佔半數人的女性的潛能,那麼它將因此停滯不前,無法在人類史上繼續存在。