成本加成合同的意思是以合同允許或其他方式議定的成本為基礎，加上該成本的一定比例或定額費用確定工程價款的建造合同。在簽訂時，應當約定工程質量。
指以合同允許或其他方式議定的成本為基礎，加上該成本的一定比例或定額費用確定工程價款的建造合同。即合同簽訂時，雙方只約定工程質量，承包方只要按
發包方的要求做就行了，至於價格問題由發包方隨行就市結算，用多少報銷多少，原材料漲價時，承包方就不會著急，反正有發包方撐著，承包方是按固定利潤率結算的，漲價部分由發包方消化。所以說成本加成合同的風險是由發包方承擔的.