折二根

折二根

折二根指魚腥草,是貴州苗家人的一種叫法。

概括介紹


“折二根”是貴州苗家人的叫法,其實就是魚腥草,在苗家流傳著這樣一句話:“你若是愛他,就給他吃折二根;你若是恨他,也給他吃折二根。”那是因為魚腥草被揉捏後會產生讓人難聞的腥味,但它在苗家菜譜中卻是一道響噹噹的菜,而且所需的魚腥草一定得是新鮮的.