成本加成率

單位價格=產品單位成本*(1+成本利潤率)

P=C*(1+r);

加成定價法包括完全成本加成定價和進價加成定價。前者為蔬菜、水果的定價普遍採用，方法是首先確定單位變動成本，再加上平均分攤的固定成本組成單位完全成本，在此基礎上加上一定的加成率(毛利率)形成銷售價格。計算公式為：

商品售價=單位完全成本×(1+成本加成率)

其中，成本加成率=售價—進價/進貨成本×100%

進價加成定價是零售業(百貨商店、連鎖零售店等)流行的一種做法。其計算公式為：

商品售價=進貨價格/1—加成率

其中，加成率=售價—進價/售價×100%

在這兩種定價方法中，加成率的確定是定價的關鍵。一般說，加成率的大小與商品的需求彈性和公司的預期盈利有關。需求彈性大的商品，加成率宜低，以求薄利多銷；需求彈性小的商品，加成率不宜低。在實踐中，同行業往往形成一個為大多數商店所接受的加成率。

加成定價法具有計算簡單、簡便易行的優點，在正常情況下，按此方法定價可使公司獲取預期盈利。缺點是忽視市場競爭和供求狀況的影響，缺乏靈活性，難以適應市場競爭的變化形勢。特別是成本加成定價，加成率的確定僅從公司角度考慮，因而難以準確得知對應該價格水平上的市場銷售量，使固定成本費用的分攤難保其合理性。因此，主要用於那些一次性採購、事先難以確定成本的商品。