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小葉種紅茶
小葉種紅茶
小葉種紅茶葉片小而脆硬,葉面的革質層較厚
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簡介
簡介
小葉種紅茶其實是小葉紅茶它是這幾年台灣茶區興起製作的茶類以金萱紅茶為多四季春紅茶也漸漸打享名氣?做
紅茶
反而以
夏茶
為最好因日照強兒茶素含量高做出之紅茶顏色也較紅。
功效
小葉種紅茶功效,紅茶是遠在
明朝
就被發明的那時后做的紅茶就是小葉種紅茶台灣在日本時代發展紅茶時首先由北部開始也是小葉種紅茶那時候老品種如
青心烏龍
黃柑
硬枝紅心
青心大冇
大葉烏龍
等品種就被用做紅茶製作的品種而且是手採的然後外銷銷到國外尤其美國泡冰茶時因單寧含量低不會渾濁很受市場青昧。
基本信息
中文名
小葉種紅茶
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