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日本動漫《名偵探柯南》中的酒
糧谷發酵成的酒
一種豆製品的名稱
漢語詞語
白乾
一種豆製品的名稱
徠白乾是豆腐經過壓制而成,口感比起豆腐要更結實一些,營養卻是不比豆腐差的。也就是豆乾。
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基本介紹
基本介紹
一種正方狀薄片豆腐塊比一般的豆腐更硬一些,主要用於小吃臭豆腐的製做,也可以涼拌。白乾徠是豆腐經過壓制而成,口感比起豆腐要更結實一些,營養卻是不比豆腐差的,因為其本身味道比較清淡,所以不管搭配什麼都很百搭呢,日常用些大蒜什麼的搭配來炒,味道香香,快手又下飯。
白乾
基本信息
中文名
白乾
外文名
Dried tofu
是否含防腐劑
否
適宜人群
身體虛弱,營養不良的人
主要原料
豆腐
營養成分
蛋白質,卵磷脂
使用功效
補充蛋白質,增強體質
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