衝擊磨

結構緊湊，運行可靠，工藝路線短，磨碎效果好，處理能力大，密封性能好，安裝操作方便等一系列優點；能夠簡化澱粉生產流程，提高澱粉收得率，具有顯著的經濟效益。

磨細顆粒，使澱粉遊離，但不會將纖維磨碎，有利於提高後面 工序得篩分效果，且不宜堵網；研磨澱粉，把澱粉同蛋白質分開，以利於後面工序的蛋白分離，提高了澱粉質量；簡化了澱粉生產流程，由原來三磨三篩改為一磨一篩，同時減 輕了後面工序設備的磨損。衝擊磨不但適用於玉米和薯類的生產，而且在果汁、麵粉和食品加工中也得到了廣泛應用。