保藏

詞語

保藏是一個漢語辭彙,意思是使藏伏、隱蔽而得到保護;保存收藏。

引證解釋


藏免遺損壞:保藏稿ㄧ選保藏。
.藏伏、隱蔽保護。
《漢·五志》:“則孕毓根核,保藏蟄蟲,避盛陰之害;出地則養長華實,發揚隱伏,宣盛陽之德。”《南史·薛安都傳》:“任 榛大抵在 任城 界,積世逋叛所聚,棘榛深密,難為用師,故能久自保藏,屢為人患。”
2.保存收藏。
丁玲 《莎菲女士的日記·三月二十四號》:“假使他能把我緊緊的擁抱著,讓我吻遍他全身,然後他把我丟下海去,丟下火去,我都會快樂的閉著眼等待那可以永久保藏我那愛情的死的來到。”如:他把保藏多年的古畫獻給了國家。
3.特定情況,食品保藏。為防止食物腐敗變質,延長其食用期限,使食品能長期保存所採取的加工處理措施。常用的方法有低溫保藏、高溫保藏、脫水保藏、提高食品的滲透壓、提高食品的氫離子濃度、輻照保藏、隔絕空氣、加入防腐劑和抗氧化劑等。