流行鄉土菜

該書圖文並茂的介紹了烹飪大師陳緒榮的具有獨特鄉土風味菜，包括“黃醬泉水蒸河鯉”、“竹串大蝦”、“醬燜野豬肉”、“泥罐山雞蛙”等。