芝士球

芝士球

芝士球是一道非常香甜可口的小點心,肉香且不油膩,味道很特別。可以促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保護肌膚健康。芝士中的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用,有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡,防治便秘和腹瀉。

做法


做法一

用料
食材用量
紫薯泥適量
燕麥適量
芝士5-6片
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
紫薯蒸熟。搗成泥,可加少許牛奶。
步驟二
步驟二
步驟二
加入燕麥。
步驟三
步驟三
步驟三
混合均勻。
步驟四
步驟四
步驟四
取30g紫薯泥搓成圓球。
步驟五
步驟五
步驟五
紫薯球壓扁
步驟六
步驟六
步驟六
放入芝士片。然後在搓成圓球。
步驟七
步驟七
步驟七
烤箱預熱。180度烤10分鐘。
步驟八
步驟八
步驟八
趁熱吃,好好吃。
步驟九
步驟九
步驟九
成品

做法二

用料
食材用量
紅薯400g
純牛奶100g
即食燕麥70g
白砂糖30g
雞蛋1隻
芝士6片
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
紅薯冷水上鍋大火蒸15分鐘,蒸至熟透
步驟二
步驟二
步驟二
用叉子壓成泥
步驟三
步驟三
步驟三
加入純牛奶和白砂糖攪拌均勻
步驟四
步驟四
步驟四
溫熱時加入雞蛋攪拌
步驟五
步驟五
步驟五
混入即食燕麥
步驟六
步驟六
步驟六
芝士片對半切開
步驟七
步驟七
步驟七
大概52g一個,先搓圓
步驟八
步驟八
步驟八
壓扁
步驟九
步驟九
步驟九
把切好芝士片疊好放入
步驟十
步驟十
步驟十
包裹好芝士片再次搓圓
步驟十一
步驟十一
步驟十一
如此類推做好剩餘的食材
步驟十二
步驟十二
步驟十二
52g一個,一共做了12個
步驟十三
步驟十三
步驟十三
烤箱180度預熱烤20分鐘即可
步驟十四
步驟十四
步驟十四
成品
步驟十五
步驟十五
步驟十五
成品
步驟十六
步驟十六
步驟十六
成品
步驟十七
步驟十七
步驟十七
成品
步驟十八
步驟十八
步驟十八
成品
步驟十九
步驟十九
步驟十九
成品
步驟二十
步驟二十
步驟二十
成品
步驟二十一
步驟二十一
步驟二十一
成品
步驟二十二成品

菜品特色


口感:酥脆
口味:奶香
類型:點心

注意事項


1、乳酪選擇的是半干乳酪,炸好后,會呈液體狀,相當好吃。
2、食用的時候別忘記沾上些番茄沙司,不是番茄醬哦。番茄沙司酸酸甜甜的味道不錯。
3,油溫一定要注意,不能過大,大了容易炸糊,裡面還不熟。

營養價值


1、提高免疫力:含有蛋白質,是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成
2、促進代謝:增強活力,保護眼睛健康並保護肌膚健美。芝士中的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用,有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡,防治便泌和腹瀉。
3、防止齲齒:富含鈣,吃含有乳酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量,從而起到抑制齲齒髮生的作用。
4、養顏護膚:增強皮膚張力能增強皮膚的抗損傷能驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚乾燥和瘙癢等皮膚損害