黑橋香腸

黑橋香腸

黑橋香腸,它出售目前南台灣最有名的香腸,位於台南市沙卡里巴小吃區附近。

歷史特點


黑橋香腸店位於台南市沙卡里巴小吃區附近,它出售目前南台灣最有名的香腸,已有30多年的歷史。

外形特點


黑橋香腸的形狀比一般香腸要粗大許多,由於南台灣的人喜歡吃濕式香腸,故它的香腸依南部人的口味設計。逢年過節,黑橋香腸是最搶手的年節食品。