茹草編

茹草編

《茹草編》是明代周履靖撰農書,四卷。

創作背景


茹:吃。《方言》:“茹,食也。”草:草本植物之總稱,此指野菜。茹草,原指吃野菜。《孟子·盡心下》:“舜之飯糗茹草也,若將終身焉。”此指可食之野菜。此書記錄可食之野菜一百零五種,並附以圖,故名《茹草編》。

版本信息


萬曆十年(1582)刻本、《夷門廣牘》本。