代謝障礙

代謝障礙，即由於先天或後天因素導致的機體代謝功能失常。在新陳代謝過程中，除了製造出營養外，如果身體未能將食物其他部份成功代謝成為可以從排泄器官(如消化系統，泌尿系統及排汗系統，呼吸系統等)排出之廢棄物，這些廢棄物將遺留在身體器官裹。而這些物質最終會對身體產生不良後果，形成毒害。