千年銀杏

黃山千年古銀杏樹其樹齡1000年，高26米，圍3.1米。銀杏樹為高大落葉喬木，軀幹挺拔，樹形優美，抗病害力強、耐污染力高，壽齡綿長，幾達數千年。它以其蒼勁的體魄，獨特的性格，清奇的風骨，較高的觀賞價值和經濟價值而受到世人的鐘愛和青睞。唐代著名詩人王維曾作詩詠曰：“銀杏栽為梁，香茅結為宇，不知棟里雲，去做人間雨”。宋代大詩詞家蘇東坡有詩讚曰：“四壁峰山，滿目清秀如畫。一樹擎天，圈圈點點文章”。

我國徠園藝學家們也常常把銀杏與牡丹、蘭花相提並論，譽為"園林三寶"，並把它尊崇為國樹。

銀杏樹不僅以其俊美挺撥、葉片玲瓏奇特而具有極高的觀賞價值，而且她適應性強，藥用功效大，經濟價值亦非常可觀。銀杏樹的果實－－白果，品味甘美，醫食俱佳。經過加工之後，可以製成色澤鮮艷，氣味濃郁，香甜可口的各種風味飲料和老幼皆宜的保健食品。銀杏的根、葉、皮也含多種藥物成份，臨床應用價值較高。