顆粒物質

顆粒物質

顆粒物質是指粒徑在1微米以上的離散體系,又稱為顆粒介質。

基本內容


顆粒物質
顆粒物質
稱( ),稱顆粒介質。
義:顆粒質指粒徑微米離散系,分子間作用力不再顯著並且在該尺度下不適用於布朗運動。例如:自然界中沙石、土壤、浮冰、積雪等;日常生活中的糧食、糖、鹽等;生產和技術中的煤炭、礦石以及化工品等。