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- 1989年陳佩斯、朱時茂表演的小品
胡椒面
1989年陳佩斯、朱時茂表演的小品
該小品創作於1987年10月，首次表演於1988年1月的山東電視台元旦晚會上。小品最初想法是由朱時茂妻子范旭霞提出的，她認為小品除了語言包袱外，同時還可以運用肢體語言的表達方式演繹作品。朱時茂和陳佩斯贊同這個想法后，就開始創作小品劇本。陳佩斯在飯館吃飯的時候看見了胡椒面，並觸發了他的創作靈感。後來陳佩斯與朱時茂夫婦溝通之後，以老百姓生活為背景、加以巧妙的融入故事情節。一個月後，三人在修改幾稿后劇本最終確定下來。
胡椒面照片
| 團隊職務 | 姓名 |
| 故事 | 陳佩斯、朱時茂、范旭霞 |
| 編劇 | 陳佩斯、朱時茂、范旭霞 |
| 表演 | 陳佩斯、朱時茂、范旭霞 |
角色介紹
鄉下大漢
演員陳佩斯
一個來自鄉下的大漢。性格粗狂，一頓能吃一斤混沌。
中年男子
演員朱時茂
一個愛乾淨和有潔癖的中年男子。性格膽小怕事兒。
服務員
演員范旭霞
餛飩攤的服務員。性格高冷寡言
| 【台詞】根據1989年中央電視台春節聯歡晚會該小品的視頻播出同期聲進行後期字幕整理，請從左至右閱讀。 | |
朱時茂：（提公文包登場）服務員，來二兩餛飩。 服務員上，端小碗。 朱時茂：（從包里掏出錢放盤裡）找我一分錢。 服務員不滿，下。 朱時茂把碗端到桌上，看到桌上灰塵，從包里找出一張紙，又分成兩半，仔細擦試椅子和桌子，坐下，看四下無人，將紙扔到桌下。 從包里找出一把湯匙，用紙仔細擦試，開始品嘗餛飩，覺得不錯，又從包里拿出一瓶胡椒面，灑了些在碗里，放在桌上。 陳佩斯：（大步上，拍手大聲叫）師傅，來一斤餛飩。 （走到桌前，問）有沒人？ （把椅子上的公文包放桌上，坐下。） 服務員上，端大碗。 陳佩斯：（掏出錢放盤裡）不會少你的，不用找了。 服務員下。 陳佩斯吃一個，立刻因燙吐出。 再用筷子大力攪動餛飩，再吃一個，硬吞，做燙狀，一隻手捂住肚子。 再從碗邊喝湯。發現桌上胡椒面，拿過來灑了些。 朱時茂將胡椒面拿過來，陳佩斯又拿過去灑了些，朱時茂拿回來，陳佩斯發現朱時茂把胡椒面放自己面前，做不滿的狀態將 | 胡椒面拿過來放自己面前。 朱時茂拿回，陳佩斯搶過去，朱時茂再拿回，陳佩斯再搶…… 陳佩斯抓住朱時茂的手將胡椒面再次灑到碗里，朱時茂生氣，將瓶猛放在桌上。 陳佩斯得意拿過，把蓋擰開，用筷子再刮剩下的胡椒面，太過猛，向前打了個噴嚏。 朱時茂從包里找出紙擦被噴到的臉和眼鏡，把紙放在桌上。 陳佩斯拾起擦臉，用完后伸手再要。 朱時茂氣憤，把紙扔掉，做脫衣服狀。 陳佩斯驚，站起身，作打拳狀，朱時茂脫掉衣服，陳佩斯也脫掉衣服，摘下帽子。 朱時茂奇怪，邊拭眼鏡邊看陳佩斯在做什麼，陳佩斯作健美狀，現出肌肉。 朱時茂拭乾凈眼鏡，坐回位置。 陳佩斯自以為震懾到朱，得意穿回衣服回坐位接著吃餛飩。 朱時茂收拾胡椒面瓶、放入包中，再拿著湯匙，提著包，一甩頭下。 陳佩斯：（看著朱離去，對服務台大叫）師傅，帶眼鏡的把胡椒面瓶子拿走了。 （沒人理后）還沒人管了？ （將大碗里的餛飩倒入小碗，把大碗塞進懷裡急下） |
小品《胡椒面》，從藝術源流上說，接近於啞劇，突出了表演功力，以動作為中心性的藝術元素。整個節目僅幾句台詞，其餘全是肢體語言。但就這肢體語言卻展開了人物心理活動的揭示和人物性格的刻畫。雖然沒有語言，但是在肢體的外部糾葛下，蘊藏著二人內心情感和思想活動的對比和衝突。在突出動作來結構故事、展示人物內心，使人物更鮮明，更接近於生活。陳佩斯共參加過11屆中央電視台春節聯歡晚會，與朱時茂合作演出的多部小品成為經典，至今仍留在人們記憶中。陳佩斯個人更偏愛《胡椒面》，認為更純粹表現人物的作品。陳佩斯、朱時茂小品《胡椒面》，把學院派小品演到了極致。（人民網、新華網 評）
胡椒面表演照
小品《胡椒面》一個被低估的作品，很少被拿出來當做陳、朱兩人的代表作。事情小，而且基本沒有語言，差不多全靠兩人的形體表演形成笑料。當陳佩斯穿著民工的服裝誇地走上場時，頓時讓在場的所有觀眾為之一笑，再配以“服務員，來一斤混頓”的台詞，足以使得觀眾頃刻間捧腹量笑過之餘還會從中深深地感受到陳佩斯所飾演的劇中人物那粗獷的人物性格。當陳佩斯面對那一斤餛飩時。他急切地吃上了一個，不想被燙，誇張地吐著被燙的舌頭，在急切地想吃又怕燙這一心理動機驅使下，他溜著碗邊喝了一口熱湯，這些誇張的表演動作都明顯地表現出了劇中人物那急切的心情，為刻畫粗獷的人物性格做了有力的奠定。（《松江報》評）
徠1999年，中國中央電視台下屬的中國國際電視總公司未經許可擅自出版了《胡椒面》等十個小品的光碟。陳佩斯和朱時茂隨即將其告上法庭稱，要求電視總公司停止侵權行為，並公開道歉。在審理中，陳佩斯和朱時茂撤回了對十個小品中的兩個小品的起訴。2002年12月6日，北京市第一中級人民法院作出判決，要求電視總公司停止侵權行為，在《中國電視報》上刊登致歉聲明，並向陳佩斯和朱時茂給付著作權侵權賠償金333293元及因本案支出的合理費用3174元。
胡椒面照片
