羅建平

羅建平（1966-）男，博士，教授，博士生導師，安徽省細胞生物學會常務理事、安徽省生物化學與分子生物學會常務理事。現就職於合肥工業大學生物與食品工程學院，黨委書記。1998年蘭州大學生命科學學院細胞生物學專業博士研究生畢業，2000年中國科學技術大學生物學博士后流動站出站。2006到2007年在維也納大學藥學院進行合作研究。

中草藥與功能食品，重點是多糖生物化學、藥理活性、細胞與分子作用機理，以及結構和食品功能的關係。

1998年蘭州大學生命科學學院細胞生物學專業博士研究生畢業，2000年中國科學技術大學生物學博士后流動站出站。2006到2007年在維也納大學藥學院進行合作研究。