孫越，字再超，號柱麓，先於其兄孫式玉三年(康熙四十五年丙戌，1706)登武科進士第。粵東三江協副將懷遠將軍。
孫越先補廣東督標左營守備，以廉能委署本營參將。雍正四年(1726年)，任黃崗都司。五年，委署南澳右營游擊。南澳是邊陲島縣，向無文職令丞，刑名錢穀，都由游擊兼治。孫越到任數月，兵民感戴。十三年(1735年)，補授連陽營游擊。乾隆元年(1736年)，授懷遠將軍。四年(1739年)，委署三江協副將。他三任粵東，文武兼修，寇盜不興，民情安定。后隨兄告養歸里，15載足跡不履公庭。卒年七十四。
與兄式玉，兄弟進士，媲美南疆，榮極一時。