食神

1996年周星馳自編自導自主演喜劇片

《食神》(City on Fire)是星輝海外有限公司出品的喜劇動作片,由周星馳、李力持聯合導演,周星馳、谷德昭曾謹昌聯合編劇,周星馳、莫文蔚吳孟達主演。

該影片講徠述了史提芬周在飲食界是享譽盛名的食神,但一直驕傲自大,惟利是圖。被身邊得力助手陷害,一夜間一無所有。他在廟街認識了早已對他傾心的大姐大火雞及一眾老大,靠著史提芬周的商業頭腦,他們決定推出“爆漿癩尿牛丸”,史提芬周重出江湖的道路也越來越順利。為了重新奪得食神的位置,他回到大陸尋找“中國廚藝學院”受訓。火雞一路跟著他想對他表白,史提芬被對手追殺,火雞不顧生命為他檔了一槍,生死未卜。學成歸來的史提芬如期到達食神的比賽場地,沒想到評判卻被對手收買了……

該影片於1996年12月21日在香港首映。該片獲第34屆台北金馬影(1997)金馬獎最佳女主角(提名)、第16屆香港電影金像獎(1997)最佳女主角(提名)。

劇情簡介


《食神》劇照
《食神》劇照
史蒂芬·周是全港知名的食神,在飲食界首屈一指。隨著在商業上越來越成功,史蒂芬·周從一位名廚變成了個生意人。他過分地注重食品的包裝和宣傳,忽視了食品的味道,加上被富豪搭檔出賣,使他最後被廚藝徒弟唐牛當眾擊敗,唐牛由此成為新食神。
史蒂芬·周在飲食界無法立足,淪落廟街,遇上一位古惑女“火雞”。星仔在她的幫助下重新振作,發明了新的食品品種“賴尿牛丸”,在廟街古惑仔的幫助下,該食品很快推廣開來。史蒂芬·周重燃壯志,為了增進廚藝,他到食林寺學藝,誤入了少林寺三十六房之一的廚房,卻由此學得一身絕世廚藝,重新奪回食神之位。

演員表


角色名演員名配音備註
史蒂芬·周周星馳 簡介 食神
雙刀火雞莫文蔚 簡介 古惑女
“大快樂”老闆吳孟達 簡介 餐廳老闆
唐牛谷德昭 簡介 史蒂芬·周的對手
夢遺大師劉以達 簡介 少林寺大師,史蒂芬·周的恩師
鵝頭 李兆基
肥雪林雪 黎泓和
“神仙”田啟文 黃河
廟街居民徐志雄
廟街居民 八兩金
廟街居民田啟文
算命女 苑瓊丹 蘇柏麗
喪標潘健君
食神大賽司儀歐錦棠 張藝
戴龍戴龍簡介 廚師
“城市睇真D”節目女記者祝文君
薛家燕薛家燕簡介 食神大賽評委
食神大賽司儀羅家英 趙恩余

職員表


出品人周星馳
總導演周星馳 李力持
製作人周星馳
動作指導潘健君
編劇周星馳 谷德昭 曾謹昌
攝影馬楚成
配樂伍樂城

角色介紹


  • 史蒂芬·周

    史蒂芬·周

    演員周星馳

    幽默風趣,口才過人,唐朝飲食集團前任食神,被朋友出賣后流落街頭,被古惑女“火雞”收留並且和她發明了美味又有彈性的“瀨尿牛丸”,重增信心。后又誤打誤撞闖入少林寺三十六房之一的廚房,自創出“黯然銷魂手”,並用此招做出“黯然銷魂飯”。從少林寺出來之後的他滿頭白髮,表情冷漠,去參加了食神大賽,重奪食神之位。

  • 火雞

    火雞

    演員莫文蔚

    樣貌醜陋,經常爆粗口,但很講義氣,是在廟街混的古惑女,綽號“雙刀火雞”,平時以擺地攤為生,收留了史蒂芬·周后,與他發明了“瀨尿牛丸”。與史蒂芬·周相處久后並愛上了他,但史蒂芬·周嫌棄她樣貌醜陋,於是“火雞”為了史蒂芬·周去整容,史蒂芬·周看到她新的面孔后,深深地被迷住了。

  • 夢遺大師

    夢遺大師

    演員 劉以達

    少林寺高僧,收留史蒂芬·周於少林寺,可以說他是史蒂芬·周的恩師。

  • 唐牛

    唐牛

    演員谷德昭

    驕傲自大,自以為是真正的食神,被史蒂芬·周擊敗后的他顏面無存。

  • 算命婆

    算命婆

    演員苑瓊丹

    在街邊以算命為生的算命婆,看起來像江湖術士,其實深不可測,他算到史蒂芬·周會成為食神,結果成真。

音樂原聲


歌曲名稱作曲填詞編曲演唱
《陸小鳳》顧嘉輝盧國江林子揚莫文蔚 
《初戀》村下孝藏鄭國江林子揚莫文蔚 
情與義莫文蔚

幕後製作


幕後花絮

幕後+劇照
幕後+劇照
•戴龍在片中的做的“食神皇帝炒飯”,曾讓“澳門賭王”何鴻燊花上5000港幣才得以品嘗。
•片中那位在廚藝大賽中因沒用隔夜飯炒飯而被周星馳給了零分的“炒王”戴龍,在真實世界中的名字也叫“戴龍”,1994年戴龍在香港一家中餐館做廚師,周星馳常來吃飯,聽說了戴龍的人生經歷很有感觸,便決定以他為原型拍攝《食神》。
•吊燈座的仙女散花釉彩畫朦朧恍惚,觀音姐姐持紅蓮臨凡,渡【食神】歸位,演菩薩的不是別人,正是“雙刀火雞”莫文蔚。

製作發行


製作公司​發行公司
星輝海外有限公司 [中國香港]CN Entertainment (2006香港) (DVD)

獲得榮譽


獎項

時間獎項簡稱獎項全稱獲獎人所獲獎項結果
​1997年金像獎香港電影金像獎 莫文蔚 最佳女主角​提名
​1997年金馬獎台灣電影金馬獎 莫文蔚 ​最佳女主角​提名

作品評價


幕後+慶功宴
幕後+慶功宴
1、《食神》是周星馳唯一的一部美食題材的喜劇片,片中莫文蔚飾演的“雙刀火雞”大揮木棒拍打牛肉烹飪“瀨尿牛丸”的場景成為不可逾越的經典。(新浪網評)
2、星爺作品的魅力就在於,從人小物跌宕起伏的人生中,領悟成功的真諦只有一條:把自己份內的事情做到極致,那你就離成功不遠了。(豆瓣網評)
3徠、食神里也有愛情的戲份,雞婆的付出包含著極大的犧牲,不符合我們現在提倡的愛的平等。故事似乎非要一個愛到極處甘願付出一切的女子,才能用真心去挽救一個看似沒救的衰人。然而我相信史蒂芬周最後的奮起是因為某種超越愛情的力量。(豆瓣網評)