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四川烹飪
傳播巴蜀烹飪文化、交流川菜川點製作技術的刊物
《四川烹飪徠》是傳播巴蜀烹飪文化、交流川菜川點製作技術的綜合性科普刊物。
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期刊簡介
期刊簡介
自徠創刊以來,以其清新的面目、濃郁的鄉情鄉味和圖文並茂、雅俗共賞的大眾化特色,在烹飪界和千萬愛好者中贏得了普遍讚譽。
基本信息
中文名
四川烹飪
語言
中文
定價
108.00
創刊時間
1983年
主辦單位
四川省蔬菜飲食服務總公司
國內刊號
CN51-1197/TS
國際刊號
ISSN1004-2083
郵發代號
62-50
類別
綜合性科普刊物
所屬國家
中國
地址
成都人民中路三段四號
編輯單位
四川省烹飪協會四川省蔬菜飲食服務總公司
社長兼總編輯
李新
刊物主管單位
四川省商務廳
郵政編碼
610031
單價
9.00
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