最後的食譜：麒麟之舌的記憶

擁有絕對味覺“麒麟之舌”的廚師佐佐木充可以將只吃過一次的料理完全再現出來。他通過再現食客“人生中最後一道想吃的菜”，獲得高額的報酬。佐佐木充一直不知愛為何物，直到他追尋高超廚師山形直太朗所著的傳說中的食譜的秘密，了解到另一位擁有“麒麟之舌”的男人的人生。

在太平洋戰爭爆發前的1930年代，擁有麒麟之舌的廚師山形直太朗奉命前往滿洲，設計錄有112味極致美食的《大日本帝國食菜全席》，妻子千鶴也隨他移居滿洲。在那裡，中國人楊晴明和日本青年鐮田正太郎成了山形的助手。全世界的食材齊集滿洲，直太朗的才能得以充分發揮。他埋頭於開發食譜，只為了能通過美食令不同的民族互相理解。這時，關東軍大佐三宅太藏通知他，天皇將巡視滿洲，迎接天皇的晚宴就是展示《大日本帝國食菜全席》的舞台。然而，此事背後還隱藏著關東軍不可告人的計劃。察覺到陰謀的山形，帶著食譜一起消失了。

• 為貼近角色，二宮和也在營養專門學校接受了特訓，身為左撇子的他還挑戰了右手握菜刀做蛋包飯的料理場景。

• 為還原20世紀30年代偽滿洲國與21世紀中國的情景，攝製組特意到北京取景。

前期宣傳

該片於2016年7月18日公開電影相關信息，宣布主演為二宮和也；12月15日公布定檔2017年11月3日。

2017年6月，發布預告片和海報；8月，發布1分30秒的正式預告片；9月，發布西島秀俊、綾野剛、宮崎葵和竹野內豐等人所扮演的角色劇照；10月23日，舉辦食譜再現發表會。

票房成績

2017年11月3日，該片在312塊銀幕中等規模公映，首映周末兩日動員觀眾10萬7000人次，票房收入1億3800萬日元，排行第三位。截至2017年年底，該片票房累計11.4億日元。

該片含蓄淡遠，節奏慢、取材簡單，氣氛淡然，卻能從生活中展現人與人之間細膩的感情。初看片名讓人以為和《深夜食堂》差不多，但看過之後才發現該片的布局更精緻。影片一開始分為兩條主線，到了後面，兩條平行主線巧妙地接軌。電影以20世紀30年代的偽滿洲國為背景，很容易讓人聯想到家仇國恨，但是，正是這樣一個特殊的歷史時空，才能成就這個中日的友誼故事以及非一般的家族史。從食物領悟人生看似容易，但要打動人心，絕非易事，要從食物進入歷史，那就更難了。該片卻通過一道道佳肴將30年代的涕淚交零改為垂涎欲滴，將熊熊戰火化為裊裊炊煙。縱使歷史洪流始終無法改變，但至少儘力表達過和平的渴望。每一個字，每一道菜，背後其實都蘊藏著微言大意。這樣的日本電影，因為講究，所以精緻，所以才能看見故事。 （香港文匯報評）